吃了一顿烧烤

作为美食爱好者，我近期一直没吃过什么特色食品，没有人也没有时间一起来探索美食，实在是很悲哀了。

昨天中午和绿发中心的小伙伴们团建，吃了大渔之观的海鲜烧烤，这是我第一次在这家餐馆吃，用餐形式比较新颖，颇可记录一下。

餐馆是J推荐的。是名义上的自助，大约是200多一位。餐品分三大类别：海鲜、生肉、一些生的蔬菜等，这些是需要一名厨师现场烤制的；甜品、饮料、梅子酒等可以自取；还有一些现成能吃的，比如刺身、寿司、凉拌章鱼、鲜海胆等。

种类还比较丰富，菜单上可以随意点，在这里倒是不用担心浪费，因为大部分都是现场烤制的，如果吃不完，那么剩余的干净食材可以回收继续利用。

一开始上了生的凉拌章鱼，我没有吃，后来烤了牛舌，小伙伴们说味道不错，我尝了一口，没再吃。这些都是因为我接受不了这种原材料的缘故。海胆我也没有吃，因为十多年前因为吃这个过敏过。生的贝类我尝了一块，生三文鱼就没有兴趣尝试了。

后来烤制的就是我热爱的食材了。鹅肝还可以，入口即化。大虾我尤其爱，黑虎虾、甜虾都极好。青口、生蚝、扇贝都不错，牛排也鲜美多汁。

我对烧烤兴趣不大，但这家店偶尔尝试一次还可以。这里和第六季的价格差不多，但体验就好太多了。第六季乌央乌央地人多，味道平平，如果不是爱极了所谓的生猛海鲜，根本不是一个好的用餐地点。

我们边吃边和厨师聊天。我猜这位年轻厨师是90后。他烧烤的手法很是娴熟。他说服务一位客人，他可以得到10元钱。当天我们是8个人。他差不多能服务6拨？生意好的日子，一天能赚500-600元。基本上每月收入在8000—1万多之间。生意清闲时就休息，人多的周六日就工作，一个月有时休息10天。我们惊叹有这么多休息日。但算一算，一个月普通的上班族也是会有8-9天的周六、周日可以休息。

我们边吃边聊，不由自主吃下去很多东西。除了海鲜和肉类，还有豆芽、口蘑、红薯等。我和肖琼、Z还吃了冰淇淋……这个时候，提减肥什么的是不合时宜的。而且对我来说，即便是在减肥，美食当前，别人都在大吃大喝，只有我一个人不能吃，那非给整抑郁不可。

也有人为了信仰不吃。我实在是很佩服。想起《老友记》里的菲比，她不吃有脸的东西。只要是动物就都有脸吧？哪怕是昆虫，所以她是不吃动物性食品了，但是牛奶、鸡蛋没有脸，她就吃。而我这位同事，鸡蛋和牛奶都不吃。

这样的一顿饭，让我见识了有意思的事情，也让我知道那些平时并没太多沟通的同事都有着丰富的生活经历，有自己的爱好。

拍合影时，肖琼嫌弃我脸大。但我觉得各位女性朋友们，都想方设法把脸弄得小小的，尖尖的，完全不必要啊。我觉得大脸很好看，能联想到大方、大气、精神抖擞、神采奕奕、容光焕发……非常正能量。请大家考虑一下，我们不能改变自己，试试看改变社会吧。

毛利老师说，日本小说家林真理子说过去日本女人一到四十就变大婶。因为懂得放弃的真谛，不化妆，穿朴素的衣服，舍弃女性身份，进入安稳平和的大婶世界。现在四十大概是不行了，好像女的要美一辈子才行。一想到要大家一起争奇斗艳到六十岁，真的好累。但真心喜欢这个的大概并不觉得累，而是有种提着一口仙气好好活着的感觉。就像我们肉食者理解不了素食者一样，争奇斗艳和平和朴素也有互相不理解的地方。但这不重要，真诚就好，忠实于自己就好。

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